豐盛的美食體驗

洲至奢選香港 WM 酒店旗下三間餐廳——WM 咖啡廳、MSquare 及白鬚——之指定室內寵物友善座位現已正式開放。

衷心感謝各位一直以來的支持,期待與您和毛孩蒞臨用餐。敬請賓客於到訪前參閱各餐廳之寵物友善安排及相關指引。

WM 咖啡廳
WM 咖啡廳是位於香港西貢洲至奢選香港 WM 酒店 LG 樓層的全日餐飲餐廳,提供國際美饌自助餐及半自助餐,包括自助早餐、星期一至五半自助午餐、週末海鮮早午自助餐及自助晚餐。 餐廳以「從日出到日落」為主題,採用亮麗橙色與木系啡色設計,配合落地玻璃窗引入充沛自然光,營造充滿活力又舒適寫意的度假氛圍。 無論是與家人朋友歡聚、商務午餐或晚宴,還是二人浪漫約會,WM 咖啡廳寬敞舒適的環境及貼心服務,都是您於西貢品味全日自助餐及酒店美食的理想之選。配合 WM 酒店臨海位置,賓客更可於享用自助餐後順道遊覽有「香港後花園」之稱的西貢海濱,一次過感受住宿、餐飲與休閒的多重體驗。 敬請注意,如欲帶同 ...
西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店LG樓
自助早餐
每日上午7時至8時30分; 上午8時30分至10時(兩節)

半自助午餐
中午12時至下午2時30分(星期一至五,公眾假期除外)

自助早午餐
中午12時至下午3時 (星期六及日及公眾假期)

雙人下午茶
每日下午3時30分至5時30分

自助晚餐
每日晚上6時30分至9時30分
WM咖啡廳仲夏海鮮盛宴自助晚餐
今個盛夏,Café@WM全新呈獻「仲夏海鮮盛宴自助晚餐」,除了頂級冰鎮海鮮,更迎合今夏體育盛事狂熱,注入美國及墨西哥風味。精緻海鮮與惹味肉食完美交織,最適合與摯愛親朋舉杯暢飲,於悠閒海風中度過熱烈非凡的仲夏之夜。 主廚特別推薦 星期一至四: 法式沙巴翁焗扇貝 (每位一份) 星期五至日: 避風塘鮑魚 (每位成人一份) | 法式沙巴翁焗扇貝 (每位小童一份) 先由源源不絕的冰鎮海鮮為饕餮之夜揭開序幕:即開新鮮生蠔蠔肉豐腴滑溜,伴隨加拿大松葉蟹腳、凍海蝦、海蜆、加拿大海螺及澳洲藍青口,口口盡是極致鮮甜。刺身專區則有肥美三文魚、油甘魚及阿根廷紅蝦坐鎮,油脂 ...
西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店LG樓
半自助午餐(星期一至五,公眾假期除外)
供應時間:中午12時至下午2時30分

自助早午餐(星期六、日及公眾假期)
供應時間:中午12時至下午3時

自助晚餐 (2026年6月1日起供應)
供應時間:下午6時30分至下午9時30分
WM咖啡廳金秋蟹香自助晚餐
迎接品嚐肥美秋蟹的黃金季節!2026年9月1日起,WM咖啡廳隆重呈獻「金秋蟹宴自助晚餐」,匯聚琳琅滿目的蟹宴佳餚與環球美饌,帶來無與倫比的秋日饗宴。 九月份每晚特設經典焗釀蟹蓋,每位成人及小童均可享香濃誘人的焗釀蟹蓋一份,蟹肉餡料飽滿,令人回味無窮。 十月及十一月份週一至週四供應經典焗釀蟹蓋;週五至週日及公眾假期每位成人則為供應鮮甜肥美的清蒸大閘蟹一隻。賓客可額外加訂清蒸大閘蟹(4兩半),每隻港幣$98+10%,肉質鮮甜飽滿,盡享秋季珍味! 除了人氣即開新鮮生蠔及冰鎮海鮮:加拿大松葉蟹腳、法國麵包蟹等。大廚嚴選時令秋蟹入饌,特別推介:泰式黃咖哩炒蟹、墨西哥蟹肉夾餅、泰式香芒蟹 ...
西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店LG樓
半自助午餐(星期一至五,公眾假期除外)
供應時間:中午12時至下午2時30分

自助早午餐(星期六、日及公眾假期)
供應時間:中午12時至下午3時

自助晚餐 (2026年9月1日起供應)
供應時間:下午6時30分至下午9時30分
MSQUARE
MSquare (Sports & Grill) 進駐西貢 WM 酒店,佔地超過 6,000 平方呎,為全港最大 all day family dining 餐廳,同時提供一站式的體育及遊戲機體驗。 MSquare 設有英超直播及過百吋投射大電視,讓一眾球迷感受到熱烈的睇波氣氛。餐廳另外設有Golfzon室內哥爾夫球、美式桌球、彈珠機及桌上足球供給客人耍樂。 MSquare 內環境舒適及特高樓底給予客人寬敞用餐空間和度假感覺。 MSquare 主打輕食西餐,提供一系列特色佳餚包括薄餅、意粉、燒烤漢堡、手工啤酒及我們深受歡迎的疏乎厘班戟及窩夫。 MSquare 致 ...
西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖
中午 12 時 - 下午 10 時(星期一至五)
上午 11 時 30 分 - 下午 10 時(星期六至日及公眾假期)

(最後下單時間:每日下午 9 時)
白鬚旗艦店
Selamat Datang di BAKSO! 不論你是想享受一杯悠然的下午咖啡,亦或與你的摯愛親朋共渡歡樂時刻。白鬚將會是值得你關注的選擇。餐廳為客人設計出切合輕鬆為主的用膳環境布置,讓各位客人可以於舒適的氣氛下享受我們以不同印尼菜色為基本,並配合不同方式所烹調的獨特餐飲美食,為每一位客人提供一個獨特的峇里風用膳體驗。 *由第三方管理及經營 電話: 2720 3168   
海寓LG/F B3號舖
中午 12 時 - 下午 9 時30分(星期一至五)
上午 8 時 - 下午 9 時30分(星期六至日及公眾假期)

(最後下單時間:每日下午 9 時)
客房用餐
客房用餐送餐服務時間為上午7時 - 下午11時 查詢及預訂,請致電內線號碼4